شوهرم قلم خریده بلد نیستم بهترین روش درست کردن قلم رو برام میگین
ممنون از دوستان

من با پیاز و زردچوبه و فلفل وآویشن وفلفل دلمه وهویج آب میریزم میذارم بپزه ۶ساعت بعد کامل میکس میکنم با آب میذارم فریزر تو قالب های یخ یخ بزنه راحت

من پیاز رنده میکنم با زردچوبه

من میشورم میذارم داخل آب میجوشه بعد که جوش اومد یکی دو دیقه قل خورد ابکشی میکنم دوباره داخل قابلمه آبجوش میریزم قلم میندازم با پیاز...کمش ۸ ساعت میذارم رو شعله خوب بپزه ...۱۰ تا ۱۲ ساعت هم گذاشتم برا پخت بهترش...