سلام مامانا آرد برنج چطور درست میکنین
چ قاطی میکنین واسه فرنی؟؟

من برنجو ۲۴ ساعت خیس میکنم آبشو هی عوض میکنم بعد می‌زارم خشک میشه و آسیاب میکنم .
واسه فرنی پودر بادام و پودر پسته میربزم

اول برنج چندبار بشور ک حسابی تمیز بشه بعد اب بگیر روش بذارش تو یخچال ک بو نگیره ۱۲ساعت تو این زمان چندبار ابشو عوض کن..بعد بریز داخل ی کیسه تا ابش بره و بعد پهنش کن تا خشک بشه خشک خشک هم نباید بشه ی کم نم داشته باشه ک قشنگ آسیاب بشه بعداز اسیاب از الک رد کن و اونایی ک از اسیاب رد نشدن دوباره آسیاب کن و مجدد پهن کن تا کامل خشک بشه

اولش بادوم تنها بزن اگ حساسید نداشت کم کم مغزیجات بهش اضافه کن ک مقوی بشه

هفته اول اردبرنج واب ونبات وشیر خشک
هفته دوم اردبرنج واب وبادام وشیر خشک

برنجو آسیاب کن میشه آرد برنج