شما تو قیمه هاتون چوب دارچین میندازید !؟ اگه آره کی؟! اول پخت یا اواخر پخت ؟!

وقتی ب گوشت و لپه ها ادویه میزنم یکم پودر دارچین میزنم

آره وسطا میندازم

من چوب دارچین و هل و گل محمدی میریزم تو این کیسه دمنوش ها آخراش درمیارم زعفرون هم اواخر پخت میریزم

من اخر پخت ی خورده دارچین میزنم با زعفرون

وقتی خواستم آب بریز توخورشت ميندازم بعد که گاز خاموش کردم درمیارم

از اول بندازی رنگش تیره میشه

فقط زعفرون نیم ساعت آخر گلاب هم آخرکار کمی

آره از اول میندازم درآخر ورمیدارم