خانما،کسی دستور مرغ شکم پر خوشمزه بلده؟؟ مهمون دارم‌میخوام اگه بشه درست کنم

من اینجوری درست میگم مثلا واسه
اول تمیزش حدود کمتر از ۲۴ ساعت میزارمش تو فلفل دلمه ،پیاز ،ابلیمو ، کرفسم خوبه داری بزار،یکم زرد چوبه
بعد میزارم یخچال
فرداش؛ مواد داخلش گردو رب انار ، یدونه سیر،زعفران نمک و فلفل ،زردچوبه،شکمشو میدوزم
بعد تو قابلمه پیاز تفت بده رب بزن مرغو بزار روش ،اینجوری بپز، میتونی داخل فرهم بپزی، من اخرش میزارم تو فر روش برشته بشه

مرغ بگیر داخل شکمش تمیز کن.
بد بذارش تو اب نمک ادویه زعفران چندساعتی تو یخچال باشه بدش بیا مواد داخل شکمشو آماده.
پیاز خرد کن سرخ کردن. جعفری کنی خورد کن سرخ کن. گردو کمی خورد کن سرخ کن. کمی زرشک. کمی تودیع کمی ترم هندی.


بد بیار مرغ از مواد آب نمک بیرون.

داخل شکمشو با موادت پر کن.

و بدش رو مرغ. روغن زیتون بزن.
یا کره
بدم زعفران بزن همجاش ک خوش رنگ خوش سرخ بشه.

تایم. جوجه گردن. رو بالا و پایین تایم بذار.

بیخیال چیزی که تاحالا درست نکردی رو واسه مهمون نزار