سلااام
خانما میشه بگید چطور آب قلم گوسفندی رو باید دربیارم؟

من اینطوری بستە بندی میکنم میگیرم زیرآب قالب اززیر دونە دونە درمیاد

گوسفندی گوشتش بدە قلم گاو بخر بهتر تمیزبشور یەدونە پیازدرشت یەدونە هویج دوتا حبەسیر نمک زردچوبە بەدلخواە خیلی کم بزارش رواجاق تاسرقابلمە پرکن آب زیرش کم کن تاچندساعت کامللل بپزە لەبشە کامل بعدآبش از صافی ردکن بقیەی مواد گوشت دورقلم بکن اونم میکس کن میتونی باآب قلم قاطی کنی میتونی جداهم بریزی وقالب مثل ژلاتین میشە مراقب باش استخوان نداشتە باشە داخلش عکسم برات میفرستم اینطوری من بستە بندی میکنم