۳ پاسخ

پیاز رو تفت بده گردو دو بار چرخ کرده رو هم تفت اونقده ک نسوزه تلخ بشه هویج یا به رو رنده ی ریز ریز بزن و بهش اضافه کن و تفت بده و مرغم با زعفران و ادویه توی قابلمه دیگه سرخ کن ب اینا اضافه کن و رب انار هم اضافه کن وادویه هاو بسته ب مواد سه چهارتا لیوان آب سرد و چندتا یخ بنداز توش و بزار جا بیفته

به سبک شمالی اگه بخوای درست کنی رب انارش مهمه ....بعد گردو باید قشنگ له له کنی بعد وقتی جوشید بزاری چندساعت با شعله کم بپزه بعد هرازگاهی یخ یه تکه بندازی من داخل خورشت یه قاشق رب و یکم دارچین هم میزنم

فردا می‌خوام درست کنم بیا با هم پیش بریم

سوال های مرتبط