مامانای تبریزی چه طور اش گوجه درست کنم
اصلا هیچ ذهنیتی ندارم ازش اولین باره...

من همدانی ام
اش گوجه رو اینطوری درست میکنیم
اول گوجه رو رنده میکنیم و با پیاز داغ قشنگ‌ تفت میدهیم بعدش و ادویه نزنیم بیشتر زرد چوبه میزنن بعدش با لپه می‌ذاریم می پزه..بعد که لپه پخت بهش سیب زمینی نگینی و قوره اضافه میکنیم..چون الان فصلش نیست بعضی ها توش آلو بخارا میریزن..ولی قوره یا چاقاله بریزی خیلی خوشمزه میشه....وای دلم خواست،😋😋 البته چیزهای دیگه هم‌میریزن که من سادش رو دوست دارم

توروبیکا هشتک اش گوجه بزنید میاره