* ⭕️#حلیم گوشت و ماش😍

🌼مواد لازم:

✅گوشت به اندازه یک تخم‌مرغ
✅ماش یک قاشق غذاخوری
✅پیاز یک عدد کوچک
✅کره یک قاشق مرباخوری
✅یک قاشق مرباخوری حلیم گردووبادام نی نی نوش


🌼طرز تهیه:

گوشت را بعد از تکه کردن با پیاز و آب بپزید. بعد از اینکه نمی‌‌پز شد عدس یا ماش یا جو پرک شده را اضافه کنید و بگذارید کاملاً بپزد. بعد از جا افتادن ، کره و حلیم گردووبادام را اضافه کرده وبگذارید کمی بجوشدوبعدآن را با پشت قاشق یا گوشت کوب کاملاً نرم و یکنواخت نمائید
نووش جان

#معرفی_حلیم #خواص

خواص حلیم گردو و بادام👇

✅وزنگیری
✅تحکیم و تقویت استخوان
✅سلامت چشم
✅صبحانه عالی
✅درمان درد پای کودکان
✅بالا بردن کیفیت خواب
✅درمان یبوست و عفونت ادراری
✅درمان سرماخوردگی
✅افزایش قد


#نحوه_مصرف_حلیم طرز تهیه👇
دوقاشق از پودر حلیم رو با آب سرد مخلوط کرده و میزارین روی شعله تا جوش بیاد،در این مرحله آب قلم و یا عصاره گوشت رو اضافه میکنیم و حرارت را کم میکنیم  مرتب هم میزنیم تاته نگیره و بعد که غلیظ شد و خوب پخت از روی حرارت برمیداریم


#مشاوره_رایگان پودر۹ جوانه اعلا👇من اینجام👇

@Market_admin

اگه واست مفید بود بفرست واسه اونی که یه دلبرکوچولو داره🥰👇
👶 کودک من 👶

۰ پاسخ

سوال های مرتبط

مامان آدرینا مامان آدرینا ۱۷ ماهگی
🔹غذاهای_کمکی

🍲طرز تهيه برخي از غذاهاي کمکی
🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕
🍲 #پوره_هويج:
مانند پوره سيب زميني تهيه مي شود همچنين مي توانيد سيب زميني و هويج و گوشت را از ظرف غذاي خانواده برداريد و نرم كنيد بعد ادويه جات و نمك به غذاي خانواده اضافه كنيد.
🍲🍲🍲🍲🍲🍲

🍲 #سوپ_ماش:
يك تكه كوچك گوشت گوسفندي را با كمي پياز بپزيد بعد از اين كه كمي گوشت پخت 1 قاشق غذاخوري ماش و يك قاشق غذاخوري برنج را اضافه كنيد تا كاملا" پخته و له شود و لعاب بيندازد.مادر و کودکی ها در انتها نصف قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد و مخلوط نمائيد.
🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖
🍲 #آش_ماست:
يك تكه كوچك گوشت گوسفندي يا مرغ را با كمي پياز بپزيد و بعد از اين كه گوشت كمي پخت 1 قاشق غذاخوري لپه و 1 قاشق غذاخوري برنج را اضافه كنيد و با حرارت ملايم بپزيد سپس 1 قاشق غذاخوري سبزي خرد شده (جعفري، گشنيز، شويد) را اضافه كنيد و هر از چند گاهي به هم زده تا ته نگيرد وقتي كاملا" پخت و برنج لعاب انداخت از روي حرارت برداريد و نصف قاشق مرباخوري كره به آن اضافه كنيد. هنگام دادن غذا يك قاشق غذاخوري ماست به آش اضافه كنيد.

🍲 #آش_گندم:
يك قاشق غذاخوري عدس و لوبيا سفيد را خيس كنيد و سپس با 2 قاشق غذاخوري گندم پرك يا گندم نيم كوب شده و يك تكه گوشت گوسفندي و پياز بپزيد.مادر و کودکی عزیز هرازچندگاهي آش را به هم بزنيد تا حبوبات و گوشت كاملا" پخته و آش لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد.
مامان آدرینا مامان آدرینا ۱۷ ماهگی
🔹غذاهای_کمکی

🍲طرز تهيه برخي از غذاهاي كمكي


🍚#فرني_آرد_برنج:
🍥يك قاشق غذاخوري پرآرد برنج را در يك ليوان شير (در صورت استفاده از شير محلي شير جوشيده سرد شده) حل كنيد و يك قاشق مرباخوري شكر را نيز به آن بيافزاييد و مخلوط را روي شعله ملايم قرار دهيد و به هم بزنيد تا كم كم برنج پخته و به قوام بيايد. معمولا" بعد از جوش آمدن حدود 10-5 دقيقه حرارت ملايم براي قوام آمدن آن كافي است.

🤰🤰🤰🤰🤰🤰
🍚#فرني_بادام:
3 عدد بادام را 3 ساعت در آب جوش خيس كرده و سپس پوست آن را گرفته و پودر يا رنده كنيد و با 1 قاشق غذاخوري پرآرد برنج و 1 قاشق مرباخوري شكر مخلوط كرده و داخل شير (جوشيده شده) بريزيد و روي حرارت ملايم آن را به هم بزنيد تا به غلظت مناسب برسد.

👶👶👶👶👶👶
🍚 #شير_برنج:
1 قاشق غذاخوري برنج را پاك كرده و بشوئيد و با 1 ليوان آب روي شعله گذاشته تا برنج كاملا" پخته و له شود سپس 1 ليوان شير و 1 قاشق مرباخوري شكر به آن اضافه كرده روي شعله ملايم حرارت دهيد تا برنج لعاب بيندازد و به غلظت مناسب برسد.

🍛🍛🍛🍛🍛
🍲 #حليم_گوشت و برنج:
يك تكه گوشت مرغ يا گوسفند را با كمي پياز بپزيد سپس 2 قاشق غذاخوري برنج را به آن اضافه كنيد تا كاملا" بپزد و له شود از روي شعله برداريد .مادر و کودکی ها با گوشت كوب آن را له كرده و 1 قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد و موقع دادن غذا در صورت تمايل كمي شكر به آن اضافه كنيد.
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
🍲 #پوره_سيب_زميني:
2 عدد سيب زميني را بشوييد و با پوست بپزيد سپس پوست آن را بكنيد و با قاشق يا گوشت كوب آن را نرم و با كمي روغن مايع يا كره و 5 قاشق غذاخوري شير مخلوط كنيد و دوباره روي اجاق بگذاريد.
مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۵ ماهگی
#هشت_ماهگی_غذای_کودک
#سوپ_مقوی
#سوپ_ماش_دال_عدس

🔹دال عدس : یک قاشق غذاخوری
🔸ماش : یک قاشق غذاخوری
🔹پیاز خرد شده : یک عدد کوچک
🔸برنج : یک قاشق مرباخوری
🔹سیب زمینی : یک عدد کوچک
🔸بلغور جو : یک قاشق مرباخوری
🔹 مرغ : به میزان لازم
🔸کره :یک قاشق چایخوری
🔹آب : به میزان لازم
🔸پودر جوانه گندم : یک قاشق چایخوری

اول ماش هارو خیس کردمش بعد یکبار جوشوندمش که راحت پوستش جدا بشه بعد تو سوپ براش استفاده کردم شماهم اگر کوچولوتون دفعه اوله یا با پوست حبوبات مشکل داره میتونین ۵ دقیقه بجوشانید که پوستش راحت گرفته بشه بعد تو غذاها استفاده کنید
پیاز و با کره کمی تفت دادم تا سبک شد سپس مرغ و بهش اضافه کردم باهم تفت دادم تا بوی مرغ گرفته بشه سپس دال عدس و ماش ، سیب زمینی و اضافه کردم و در نهایت برنج و جو را همراه مقداری آب به مواد اضافه کردم روی شعله ملایم گذاشتم. بگذارید به آرامی بپزد تا زمانی که سوپ جا بیفتد در نهایت پودر جوانه گندم و را اضافه کرده
نوش جان کوچولوهاتون
مامان میکائیل مامان میکائیل ۹ ماهگی
نوعی سوپ جو به عنوان غذای کمکی کودک هشت ماهه

مواد لازم
جو پوست کنده ۱/۴ استکان
گوشت قرمز یا مرغ یک تکه به اندازه نصف قوطی کبریت
قلم گوسفند ۱-۲ عدد
هویج خرد شده ۱ قاشق مرباخوری
پیاز متوسط ۱ عدد
جعفری خرد شده ۱ قاشق مرباخوری
آرد گندم ۱ قاشق غذاخوری
شیر پاستوریزه ۱ استکان
روغن مایع ۱ قاشق مرباخوریدستور تهیه:
جو پوست کنده را به مدت ۲ ساعت در آب خیس کنید، سپس آب آن را خالی کنید.
یک قابلمه کوچک را تا نیمه آب کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید؛ سپس قلم، گوشت یا مرغ، جو و پیاز را به آن اضافه کنید.
پس از نرم شدن گوشت، هویج را اضافه کنید.
در اواخر پخت، کمی نمک اضافه کنید و فرصت دهید تا مواد با حرارت ملایم پخته و کاملا نرم شوند.
برای تهیه سس، آرد را در ظرفی ریخته و شیر پاستوریز را به تدریج به آن اضافه کنید تا آرد در شیر حل شود.
این مخلوط را روی حرارت ملایم قرار داده، مرتب هم بزنید و صبر کنید تا به جوش آید، سپس روغن مایع را به آن اضافه کرده و پس از یکی دو جوش آن را از روی حرارت بردارید.
استخوان‌های سوپ را جدا کرده و بقیه مواد را میکس کنید تا کاملا نرم شوند، سپس سس را به آن اضافه کنید.
پس از ۹ ماهگی می‌توانید کمی جعفری ریز خرد شده را روی این سوپ بپاشید