این روزها خیلی از بچه ها دارند درگیر ویروس جدید میشن و بی حالی و بی انرژی میشن میخوام یه غذا معرفی کنم مخصوص این مواقع.
آبگوشت بلدرچین😍
بهتره به صورت شیشه ای درستش کنید. بلدرچین، یدونه پیاز کوچیک خرد شده، یک حبه سیر خرد شده، یدونه سیب زمینی کوچک، کمی شوید خشک (میتونید سبزی سوپی هم بریزید)، زردچوبه و نمک، نخود خیس خورده.
همه موارد رو بریزید توی یدونه شیشه کوچک و در حد دو ملاقه آب بریزید نه بیشتر و بزارید توی یدونه قابلمه پر از آب به مدت سه چهار ساعت بجوشه و پخته بشه.
اگر بچه سرفه خلطی زیادی داره میتونید مقدار بیشتری از نخود استفاده کنید. برای یک وعده بچه نصف بلدرچین کافیه اما شما میتونید به صورت دو وعده ای درست کنید چون پخت غذاش زمان بره و شما هم موقع بیماری بچه وقت کمتری برای پخت و پز دارید.
این غذا طعم خوبی داره میتونید بعد پخت نون داخلش بریزید و بدید به بچه ها یا توی مواد کمی برنج هم اضافه کنید تا غلیظ تر بشه و همون‌طوری بچه بخوره.
این غذا برای کم خونی عاااالیه و انرژی رو خیلی زود برمیگردونه. اگر نی نی بی اشتهاس و نمیخوره سعی کنید با سورنگ توی بازی مقداری از آبش بهش بدید همون هم کفایت میکنه.

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط