خانوما یه طرز تهیه سوپ بگید با جوپرک

جو دو سر
هویج
سیب زمینی
پیاز
نخود فرنگی
مرغ
البته همه رو دونه دونه تست بگیر
مخصوصا پیاز خیلی نفخ داره

من همیشه سوپ جو درست میکنم
یه دونه هویج متوسط و ریزِ نگینی کن
دو سه قاشق عدس
یه دونه پیاز متوسطم رنده کن
یه دونه سیب زمینی کوچیکم رنده ریزکن
چندتیکه گوشت مرغم بنداز
یه پیاله ماست خوری جوپوست کنده
نصف پیاله هم جوپرک

اینارو همه رو بریز توقابلمه ابم بریز بزار ۳ ۴ ساعت باحرارت ملایم بجوشه...
بعد سبزی سوپو بزن..
بعدش دو سه قاشق رب و با دوسه قاشق روغن تف بده داخلشم ادویه های مخصوصتو بریز(فلفل قرمز.فلفل سیاه.زردچوبه.نمک.ادویه کاری.پودر لیمو امانی)
اینارو ک دودقیقه سرتف دادی بریز داخل سوپ یکم هم بزن بعدش مرغارو بردار بزار سردبشن ریش ریش کن بریز داخل سوپ و ۱۰دقیقه ک جوشید خاموش کن واسلام

کم کم بهش کدو کلم بروکلی هم اضافه کنی با عصاره پا مرغ یا قلم

چند تکه هویج سیب زمینی یه قاشق جو پرک
یع تیکه سینه مرغ بزار بپزع بعد میکسش کن