ارد برنج میخوام درست کنم چقدر برنج خیس کنم؟؟ مثلا یه لیوان برنج چقدر ارد میده؟
بعد اینکه چقدر خیس باشه؟؟

من ۴ پیمانه درست کردم ی شیشه ک توش سس ۹۰۰ گرمی هست شد ولی سرش اندازه ۲ سانت خالی موند.
برنجم خیس کردی نزار زیاد خشک بشه ۴ ساعت ک هوا خورد اسیاب کن.نم داشته باشه بهتر میشه.بلافاصله بعدش هم الک کن و بعد تو سینی پهن کن یک روز هوا بخوره خشک بشه

دو تا لیوان برنج خیس کن. هرچی بیشترم خیس کنی بهتره. من دو روز خیس میکنم و آبشم عوض میکنم.
بعد پهنشون کن تا ابش بره و وقتی هنوز یه کوچولو نم داشت آسیاب کن و بعدشم چندبار الک کن تا نرم بشه. اگه بازم احساس کردی نم داره بذار باز خشک خشک بشه بعد از آسیاب. و بذارش توی ظرف در دار و بذار تو یخچال

بشور پهن کن کامل خشک بشه بعد اسیابش کن بریز داخل ظرف بزار یخچال هربار خواسی بردار استفاده کن،
الکشم بکن که دونه درشت نمونه بهش گلو بچه
اماده ام هست بخر راحت