سلام مامانا اینا رو چطور بپزم برا پسرم

عزیزم فقط با ابو پیاز بزار بپزع ،نمک و ادویه اصلااااا نزن خیلی ضرر داره ،حتی نمکو میگن تا ۲ سال ندید

اگر زودپز داری بزار تو زودپز
اب پیاز نمک فلفل زردچوبه
اگر نداری هم تو قابلمه ولی زمان زیادی میبره

باید از وسط نصف کنی که عصاره قلم در بیاد بعد بذار تو قابلمه با پیاز و ادویه حالا نمیدونم برا بچه میشه ادویه زد یا نه یه چندساعتی با شعله ملایم بپزه تا عصاره ش در بیاد بهد صاف کن و فریز کن هردفعه یه تیکه بنداز تو غذاش

از چند ماهگی میشه داد

بعد اب و اینارو ی چوب دارجین و برگ بو بزار تا 18 ساعت بپزه قشنگگکک زیرشو کم کم کم کن له شن بعد از ابکش بریز و اون پستشایم با پشت قاشق از رو ابکش فشار بده عصارش در بیاد تو ابشه و بزار جای یخی یخ کنه عصارشو استفاده کنه فقط روغنش خیلی زیاد شد. بگیر نزار زیاد باشه

15 دیقه با اب خالی بزار بپزه