۶ پاسخ

👌👌👌

یه کمم گلاب یا زعفرونم اضافه کنید عالیه

من ب همین مواد یکمی چهارشیره ام اضافه میکنم ک هم مقوی ترشه هم شیرین تر

مرسی عزیزم

میشه تخم مرغ کامل بریزیم

امتحا میکنم فردا
والا ب هردری میزنم نمیخوره

سوال های مرتبط

مامان امیرعلی مامان امیرعلی ۱۶ ماهگی
پیشنهاد سه مدل صبحانه ی خوشمزه ، راحت ، سالم و مقوی برای کوچولوها 😍 :

- تخم مرغ آبپز : بخشی از سفیده رو برش ایمن بزنید و بقیه رو با کره ، پنیر خامه ای و کمی شوید تازه یا خشک ترکیب کنید ... ( این روش برای بچه هایی که تخم مرغ آبپز رو دوست ندارن دوست داشتنی تره چون دیگه خبری از بو و مزه ی اصلی تخم مرغ نیست )

- خاگینه : یدونه تخم مرغ رو با یه قاشق ماست مخاوظ کنید ، یک قاشق سر پر آرد سفید و یک چهارم قاشق چای خوری بیکینگ پودر و خیلی کم وانیل رو هم با هم مخلوط و الک میکنیم و با مواد تخم مرغی مخلوط میکنیم
کف تابه رو چرب و هر طرفش رو ۵ دقیقه با حرارت کم سرخ میکنیم
برای روش میتونید شهد درست کنید : ۱/۲قاشق شکر ( من شکر قهوه ای براش استفاده میکنم + ۱/۳ استکان آب و دو سه قطره آبلیمو
( اما این مقدار شهد برای خاگینه زیاده و خیلی شیرین میشه ، حدود یک سومش کافیه )
در نهایت روش رو پودر گردو یا هر مغزی دوست دارید بریزید


- و برای سومین صبحانه هم ترکیب خامه + کره شش مغز ( یا کره ی هرمغزی که دوست دارین ) + یدونه خرما ( یا کمی شیره ) رو روی نون تست میزنیم و برش ایمن میزنیم و میذاریم جلوی کوچولوها 😍

نوش جونشون 😍❤️
مامان ارشیا 🩵 مامان ارشیا 🩵 ۱۴ ماهگی
"انواع فرنی"🍶

فرنی سنجد و سبوس گندم
شیر مادر یاشیرگاو 6 قاشق - سنجد: 3عدد - آرد برنج:1 قاشق چایخوری - آرد سبوس گندم:2قاشق چایخوری‌ - بادام: 5عدد
ابتدا مغز بادامها را با ریختن آب جوش پوست بگیرید و رنده کنید. . سنجدها را هم پوست کنده و گوشت آنها را رنده کنید. شیر را روی حرارت ملایم بجوشانید و آرام آرام آرد سبوس گندم و آرد برنج را اضافه کنید. بعد نوبت مغز بادام و سنجد است. آنقدر هم بزنید تا قوام بیاید و غلیظ شود. اجازه بدهید خنک شود تا کوچولو بتواند به راحتی میل کند. نکته : سنجد دارای مواد مغذی فراوان مخصوصا برای رشد مغز کودک است و جایگزین فوق العاده ای برای شکر و سایر شیرین کننده های طبیعی است. ولی افراط در استفاده از آن باعث کاهش حرکت دودی روده ها و یبوست می شود، پس میانه روی را از یاد نبرید!

فرنی تخم مرغی: (8ماهگی)
آرد برنج خونگی 1 قاشق غذاخوری - شیرخشک 1 پیمانه - آب 1 فنجان - زرده تخم مرغ 1 عد - شکر (درصورت تمایل) کمی کره نصف قاشق چایخوری آرد برنج را با آب و شیرخشک و شکر (درصورت تمایل) مخلوط کرده و روز حرارت میزاریم تا بجوشه . بعد حرارت را کم می کنیم و زرده تخم مرغ را (که قبلا از سفیده جدا کرده ایم ) میریزیم توش و مرتب هم میزنیم تا کاملاً بپزه. در اواخر پخت هم کره را اضافه میکنیم .
نکته1: بعد از ریختن تخم مرغ باید مرتب غذا را هم بزنیم تا تخم مرغ با مواد مخلوط شده و بپزد
نکته2: باید دقت شود که تخم مرغ کاملاً پخته شود
نکته3: حدود 15 دقیقه برای پخت این غذا زمان نیاز دارید
نکته4: به دلیل داشتن تخم مرغ بهتر است مقدار آماده شده در همان وعده مصرف شود و از نگهداری و مصرف مجدد جلوگیری شود