۱۴ پاسخ

جمعبندی بعد از اجرا برای آیندگان شاید بدرد بخوره:
حجم زیاد بادام را اول با خیسوندن توی آب جوش پوست میگیریم. بعد از ۲۴ ساعت همچنان مقداری رطوبت در مغزش هست. همونطوری اول با دست کمی خردتر میکنیم و بعد در اسیاب میریزیم و بخوبی پودر میشه و تکه های کمی باقی میمونه، از صافی عبور میدیم. و بعد میگذاریم ۲۴ ساعتی روباز بمونه تا مابقی رطوبتش خشک بشه و بعد توی ظرف نگهداری میکنیم و هرموقع خواستیم آماده مصرفه.

منکه واسش حریره بادوم از حکیم بانو خریدم خیلی عالیه. ارگانیک و خوشمزه

چرا خب زیاددرست نمیکنی بذاری یخچال هردفعه یکمشو استفاده کنی؟ وقتی پوستشو گرفتی بذار کامل خشک بشه بعد با دوتا قاشق ارد برنج بریز داخل اسیاب اینجوری دیگ گوله گوله نمیشه و بهم بچسبه بعدم همین پودرو الکش کن

بزار ۵ دقیقه توی آب‌جوش خیس بخوره پوستش رو بکن از پشت الک رد کن
اینا ها این الکه
این جلوشه
شما باید بادوم رو از پشتش بکشی تا کامل پودر بشه من همیشه همین کار می کنم
در ضمن درسته یک سوم باقی مونده بادوم ریز میشه و نمیشه الک کرد می تونی خودت بخوری مثلا ۵ تا بادوم بزار ۴ تا بادوم پودر بهت میده

تصویر

الک باید صاف کنی ینی با الک پودر کنی

بعد که پوست کندی ۲۴ ساعت بزار خشک بشه بریز آسیاب پودر میشه،من یه ظرف بادوم و یه ظرف آرد برنج درست کردم هر موقع میخوام سریع حریره میپزم

خیس که کردی پوستشوکندی تودستمال خشک بزارخیسیشوبکیرقشنگ خشک بشه.وگرنه بومیگیره تلخ میشه

من میزارم ت اب پوستشو میکنم بعد با رنده ریز رنده میکنم

عزیزم گروه زدم تو روبیکا پر ایده غذایی برا کوچولو دوست داشتی@Massomeh87پیام بده عضوت کنم

ببین منم مثل تو بودم. یه عالمه بادوم پوست بکن بریز تو این دستگاه و ک پود میکنن با اب قاطی اینقد این کارو بکن ک مثل شیر میشه بریز تو ی بطری صبح ب صبح اضافه کن به غذاهاش

من خیس میکنم بعد پوستشو درمیارم بعد با رنده از اون رنده های کوچولو رنده میکنم ، منم آسیاب کردم خوب نشد ریزودرشت میشد ولی با رنده کوچیک بهتره و راحتره

والا من هر کاری کردم نشد پودر کرد الک کردم از الک رد نشد.زیاد پودر کردم تبدیل شد به کره.کلی بادوم حیف و میل شد اعصابمم خورد شد🤦🏻‍♀️

از این صافی های چای هستن ک فلزی هستن رو اونا بادومو بکش قشنگ پودر میشه

مولینکس

سوال های مرتبط