مامانای عزیز 🩷
برای حریره بادام ..بادام چطور پودر پودر میکنید؟

با آسیاب خیلی خوب پودر میشه

میندازی توی آب چند ساعت خیس بخوره بعد پوست قهوه ای میکنی میزاری روی دستمال تا خشک بشه یک روز بعدم میریزی توی آسیاب پودرش میکنی با الک رد میکنی میزاری یخچال تا کلی وقت راحتی با چای صاف کن خیلی سخته

من پنج تا بادوم رو میشکونم بعد میریزم تو پیاله یکم آب میریزم روش بعد میزارم رو حرارت تا جوش بیاد و یکمی که جوش خورد یه دونه از بادوم هارو برمیدارم اگه دیدم پوستش راحت میاد خاموش میکنم و باقی بادوم هارو پوست میگیرم و بعدش با چای صاف کن یا الک پودرش میکنم

من بعد از اینکه پوست گرفتم با رنده کوچیک رنده کردم دخترمم دوست داشت

من میریزم تو آب جوش بعد پوست قهوه ایشو میگیرم بعد با چایی صاف کن رنده میکنم