خانوما دستور یه کاچی بهم بدید تو رو خدااا

من همیشه کاچی زعفرانی درست میکنم اول یه قاشق روغن محلی حالا اگ نبودم میشه از روغن های دیگ استفاده کرد میریزم تو تابه بعد یه قاشق و نصفی ارد میریزم میزارم تا رنگ ارد تغییر کنه باید مرتب هم بزنی ک ارد نسوزه بعد نبات و زعفران و دارچین ام تو یه کاسه اب درست میکنم مخلوط ک شدن میریزم داخل ارد و مدام هم میزنم ک ته نگیره و دون دون بشه اردش سر اخرم یه ذره گلاب میزنم هم خوش مزس هم مقوی مغزیجاتم داشتی بریز داخلش نثل بادوم پسته گردو

من اینجوری واسه خودم درس میکردم
ارد رو یکم تفت میدادم تا تعغیر رنگ کنه، بعد کمی اب شکر درس میکردم با زعفرون میرختم داخلش کمی هم روغن ث دارچین اضافش میکردم، وقتی اب شکر رو داری اضافش میکنی همزمان بهمش بزن که ارد گلوله نشه

من که گفتم بهتون تو گوگل هم سرچ کنی برات میاد