مامانا حلیم رو چجوری میپزین برای نی نی هاتون؟

بنام خدا..میخرم😂😂

ببین من بلغور رو میپزم جدا گوشت هم جدا بعد که پختن دوتاشون گوشت رو میکوبم له بشه بعد به بلغور اضافه میکنم نمک میزنم اگر سفت بود اب گوشت رو میریزم توش هم میزنم تا جا بیوفته موقع خوردن هم شکر و دارچین و کره میزنم یا روغن گوشت هم هر چی ریختی یا مرغ یا بوغلمون یا گوساله و گوسفند فرق نداره

من بلغور گندم رو با چند تکه سیب زمینی میزارم بپزه همینجوری هم خوشمزه میشه
گوشتم میشه اضاف کنی یا نکنی
ولی پیاز واجب نیست
خیلی ک بپزه دیگ نیازی ب میکس نداره من با پشت قاشق یکم لهشون میکنم

بلغور گندم و با گوشت هر گوشتی بزار بپزه
بعد پخت بهش دارچین و کره بزن
گوشتاشو ریش ریش کن
نوش جان

حوصله ندارم درست کنم از بیرون میگیرم واسش

بیا