سلام مامانا طرز تهیه حلیم رو برای نی نی بگید ، یکم شیرین باشه 🙏🏻🙏🏻

من دراخر یا خرما میزنم یا شیره انگور یا شیره خرما

بلغور جو یا گندم،
سیب زمینی
پیاز
گوشت قرمز یا مرغ
همه رو میذاری میجوشه
اخر کره و یکم دارچین بزن اولش زردچوبم یکم بزن موقعه جوشیدن
حالا خاستی نمک یا شیرین کننده اخرش اضافه کن

من بلغور گندم رو یه چندساعتی خیس میکنم بعد همراه با گوشت میزارم باهم بپزن
وقتی که پخت با گوشت کوب برقی میکسش میکنم و دوباره میزارم روی گاز.یکم هم دارچین میریزم توش.من شیرین نمیکنم ولی میتونید موقع خوردن یه کوچولو شیره بریزید توش که شیرین بشه.

بزن گوگل

سوال منم هست