هیچوقت یاد نگرفتم برنج کته درست کردنو ولی امروز انقد پسرم مث چسسسب چسبیده بودا
حال نداشتم کفتم ولش کن همون کته درست میکنم
۶کیلو اب ریخته بودم اخر شیربرنج شد 🥲😭🤣🤣

من الان به پسرم دارم یاد میدم

هر دوپیمانه برنج ۳پیمانه آب

اندازه یک بند انگشت آب بزار رو برنج بعدم زیاد کن تا آبش کم بسه بعد کم کن

کته که راحت تره من همیشه مهمونی های خانوادگی مونم تا سی نفر کته گذاشتم خیلی قشنگ نرم و دون دون در میاد آب زیاد ریختی هرپیمانه به اندازه همون پیمانه آب بریز روغن و نمک هم بریز

متخصص

خخخخخخخ

هر پیمانه برنج یک پیمانه و نیم آب میخواد

ایجور دستش کن برنجتو بریر تو قابلمه بعز ابریز ب اندازه ی بند انگشت اب ا برنجت بیاد بالا بزار با هم قل بزنه خراب نمیشه

هرچی برنج باشه باید ی بند انگشت بیشتر آب روش باشه همین

من برعکس توام

ببین آب ب اندازه یع بند انگشت بیشتراز برنجا باشه

منم بلد نیستم

بجاش من برای ۹ نفر اون شب دمی درست کردم همه گفتن به به چه دون دون شده😂گفتم حال نداشتم دمی بود بخورین نوش جون

برنج رو شستی روی سطح برنج انگشت بزار تا بند اول آب باش نه بیشتر نه کمتر،بعد روغن و نمک بریز ،بعد اول زیرش زیاد باشه تا جوش بیاد ،جوش اومد کمش کن درشو بذار تا آبش جمع بشه بعد دم بنداز ،درست انجام بدی شبیه آبکش میشه

کاری نداری که پیاز خورد کن سیب زمینی سرخ کن رب بزن دوقاشق تفت که خورد گوگه رنده کن بریز با نمک بپزه نخود پخته هم بریز برنجو بریز با اب تا روش بیاد شعله رو متوسط کن دیدی هنوز سفته اب تموم شده شعله رو کاملا تا اخر کم کن بزار نرم بشع دیگه با دم‌کنی بزار دم بیاد

باید اندازه بگیری . یه بند انگشت از روی برنج آب باشه کافیه . نمک هم باید یه زره به سمت شوری بره .

یک بندانگشت روی برنجتو باید فقط اب بگیره.یکم نمک.ابش ک کم شد دم کنی بزار

منممم بلد نیستم

هریک پیمانه یک لیوان اب میخواد عزيزم