بچه ها طرزتهیه فرنی باشیرخشک میگین؟پیمونه هاشم بگین ممنون میشم

بله عزیزم
یه قاشق غذا خوری آرد برنج
یه لیوان آب سرد
اول آرد برنج رو توی آب سرد حل میکنیم که گوله نشه
بعد میذاریم‌روی شعله کم یا متوسط رو به کم
باید همش هم بزنی تا گوله نشه باز ... بعد از حدود یه ربع یا بیست دقیقه
باید به غلظت دلخواهت که رسید یکم غلیظ تر چون شیر خشکم بریزی شل تر میشه باز
میذاری خنک شه . خنک که شد یه مقدار شیر خشک درست کن کم کم‌بهش اضافه کن . تا هرچقدر که میخوای . دیگه غلظت و اندازه شیر خشک اینا همه به خودت بستگی داره . بعد عزیزم سعی کن شیرین کننده و طعم دهنده هیچی نزنی چون بچه عادت میکنه و باعث میشه شیر کم بخوره یا اصلا نخوره دیگه . چون شیر طعمش بده ! اونموقع دیگه فاجعه اس وزنش کم میشه و کم کم بزرگ تر که بشه بد غذا میشه . فقط اگه دیدی یبوست میشه مجازه که یا چند قطره روغن زیتون به فرنی اضافه کنی

یک پیمانه ارد برنج رو حرارت بزار نود تا هم اب جوش بریز هم بزن تا ب غلطت برسه ( من نبات و‌گلاب هم خیلی کم میریزم چوش خوش طعم میشه و نینی دوس دارع) وقتی ب غلظت رسید لز رو حرارت بردار بزار کنار ولرم شه دو پیمانه شیر خشک اضاف کن بهش هم بزن گلوله نشه خیلی هم بزن چون اولش گلوله س بعد اوکی میشه خیلی غلیظ نشه خیلی هم رقیق نشه ما بینش

چشم الان میگم