حلیم چجور درست میکنیدد

اسونه
بلغور گندم یا خود گندم دو قاشق یا ۳قاشق بریز تو قابلمه گوشت گوسفندن بنداز اب بریز بزا خوب بپزه بعدش قشنک میکس کن ک حالت کش دار بشه
یکم دارچینم بزن
من نمکم ی کوچلو میزنم

من پیاز و سیب زمینی و مرغ و بلغور گندم میزارم بپزه وقتی پخت بهش یزره کره و دارچین میزنم تموم
بعضی وقتام بجا مرغ گوشت گوسفندی استفاده میکنم
و بجا بلغور گندم خود گندم یا جو دو سر پرک استفاده میکنم

من که بلد نبودم از حکیم بانو خریدم😅