۲ پاسخ

مامان من میپزه پای مرغ تمیز شده ناخن هاش گرفته شده
میریزید تو قابلمه تا بالاش پر اب بشه
توش یه چوب دارچین پیاز خرد شده سیر و هل
میزارید تا صبح بپزه حدااقل چهار پنج ساعت باید روی حرارت کم باشه
وقتی له شد پیاز رنده کن تفت بده رب بریز ادویه بریز سرخ شد قاطی پای مرغ کن نیم ساعت پخت بردار
اگر بدت میاد استخون داشته باشه با ابکش صافش کن
ابدار بردار چون سرد بشه خیلی سفت و ژله ای میشه
میتونی بدون رب صاف کنی غلیظ شد بریزی تو تابه سرد شد برش بزنی بزاری فریزر هربار یه تیکه بنذازی تو سوپ خورشت اینا

جدا میپزم با پیاز سیر جعفری و گشنیز ادویه بعد ابش جدا میکنم ژله که بست تیکه های مربع برش میدم فریز میکنم تو سوپش و کته و غذاهاش استفاده میکنم

سوال های مرتبط

مامان جوجه مامان جوجه ۱۶ ماهگی