خانما شما چجوری اش دندونی درست میکنید بی‌زحمت دستورش رو بگید
من برا ۷۰ نفر میخوام درست کنم چقدر حبوبات بگیرم

والا ما ازهمه نوع حبوبات میزنیم‌باپیاز داغ گوشت هم هم میشه زد هم‌نه . واینکه ازهر کدوم بایدچشمی بریزی یک کیلو ازهرکدام خیلی میشه

دوکیلو گندم ابی پوست کنده از ۲۴ ساعت قبل نم بزار
دو کیلو گندم ابی پوست نکنده اینم همینطور
دو کیلو نخود
دوتا سیرابی
دوتا عصاره مغز قلم
مقدار خیلی زیادی پیاز
پیازارو تف بده تو قابلمه بزرگ گندم پوست نکنده هارو بریز و اب بزار بجوشه
عصاره قلبم هم اماده کن
سیرابی با سه چهار تا پیاز بزار بجوشه تا صبح
صبح گندمای پوست نکنده رو بریز و سیرابی هارو ریش ریش کن و عصاره قلما رو بریز بزار باز دوساعتی بجوشه

دستور اش هم من نوشتم عزیزم

ما از هرکدوم ۱ کیلو خیس کردیم و پختیم
ولی چشمی اضافه کردیم هرچقدر که موند گذاشتیم فریزر