سلام خوبین من سیر دارم زیادن جوانه زدن یه ماه هست هی استفاده میکنم ولی جوانه زدن چیکار کنم ک مدت طولانی بمونن برام

میتونی تبدیلشون کنی به حریره سیر
با مخلوط کن بزن یا رنده کن
بعد تو روغن یه نیمچه تفتی بده بریز تو ظرف در بسته تا ۶ ماه تو یخچال و تا یکسال تو فریزر میمونه

میتونی ورقه نازک کنی بزاری تو آفتاب بعد پودرشون کنی بشه پودر سیر

میتونی همونجوری تو مخلوط کن بزنی و یکم روغن بریزی روش و بدون تفت دادن فریز کنی

پودر سیر درست کنی خیلی هم بهتره هم سالم تره هم نیاز به این نیست که حتمن تو یخچال باشه

من پاک میکنم پوست میکنم میزارم فریزر هروقت بخوام استفاده میکنم

پاکشون کن بریز تو خرد کن بعد روش روغن بریز میشه حریره سیر

من یجای خشک اویزونش کردم تا الان که برای من جوانه نزده