۴ پاسخ

اول بشور
بزار داخل قابلمه نمک کمی و آب بگیر روش بزار جوش بخوره کف و خونش بیاد بیرون بعد یک ربع آبکش کن آب تمیز بریز روش
زردچوبه فلفل سیاه یه حبه کوچیک سیر یدونه پیاز یدونه هویج خرد کن بریز توش و درشو بزار بزار تا ۱۲ ساعت ریز ریز جوش بیاد قشنگ خودش روغن میندازه میفهمی وقتشه
بعدشم فقط استخوان خالی میمونه که اون وسط مغزشم میاد بیرون انقدر پخته شده اگر نیومد بکوب رو ملاقه بریز تو آبش و میکس کن فقط هویج بردار
سیر و پیاز حل میشه از بس پخته میشه بریز تو ظرف مخصوص فریزر بزار یخچال خودشو ببنده و با چاقو مربعی ببر و بزار تو کیسه فریزر یا ظرف فریزر
من همیشه دارم توی اکثر غذاها میریزم عالیه فوق‌العاده اس خصوصا برای بچه ها

فقط نمک آخر پخت بریز دیر پز میشه

منم درست نکردم تا حالا 😂

من همین جوری ميندازم تو ابگوشت

سوال های مرتبط