برای تهچین فقط باید از ماست خامه ای مثل سون اینا استفاده کرد یا چیز دیگه ای هم میشه؟به جای زعفران از چی استفاده کنم

سلام درخواست میدید

ماست هر ماست سفتی میتونه باشه

از تخم مرغ به تهچین رسیدی
مودی به روایت تصویر😂

من ماست هرچی داشته باشم میزنم سفت و شل نداره فقط برنج و زنده برمیدارم زعفران اگه نداشته باشم عصاره الیت زعفران میزنم

من به جای زعفرون عصاره الیت زعفرون میزنم
و اینکه ماست هم باید سفت باشه