خانوما پای مرغ خریدم برای دخترم میتونم همینطوری بریزم تو سوپش یا باید عصارشو بگیرم بریزم؟

عصاره مرغ درست کنی بهتره اول ناخناشو با چاقو بکن بشور بریز تو اب بزار رو گاز ده دقیقه ک جوشید ابشو بریز بره بعد ۱دونه پیاز درسته با چوب دارچین بنداز توش بزار ۷ ۸ ساعت با شعله کم بپزه بعدم همشو از سبد رد کن بریز تو قالب یخ هر سری یه دونشو بریز تو غذا

استخون ریز داره بعد در آوردن استخوانش سخته. عصاره شودبگیری راحت تری

همشو با پیاز بپز عصارشو بریز تو جای یخ بعد که یخ بست دربیار بریز تو ظرف در دار هر دفعه یدونه دربیار بریز تو سوپ راحته سریع ترم آماده میشه

عصارشو بگیری بهتره