برای بچه هاتون چجوری حلیم درست میکنین
میشه دستورش رو بگید❤️

گوشت گوسفندی و پیاز و بلغور (اگه نداشتی جوپرک یا گندم پرک هم میشه) و دوتا تیکه کوچیک سیب زمینی میزارم رو شعله پخش کن ۴ ۵ ساعت با شعله کم میپزه بعد پیازا درمیارم با گوشت کوب برقی کامل میکس میکنم و درآخر
کنجد پودر شده میزنم و کره و نمک
اگه بچه ات شیرین دوست داره میتونی شیره بزنی
سیب زمینی برا وزن دهی خوبه من همیشه میزنم بعد میکس اصلا مشخص نمیشه

گوشت گوسفند یا مرغ اندازه یه کبریت همراه یه پیاز درسته و بلغور گندم و کمی عدس همه رو باهم میزاری میپزه بعد پیاز رو خارج میکنی مواد رو همراه پودر دارچین و شکر خواستی میکس کن

من گندم حلیم یا بلغور رو با یه تیکه گوشت یا عصاره قلم میذارم قشنگ له له بشه آخر هم یکم نمک اضافش میکنم