الویه مخصوص برای نی نی چطوری درست میشه؟

من مرع و سیب زمینی و هویج و تخم مرغ رو آبپز میکنم بعد رنده ریزمیکنم با ماست ماجان مخلوط میکنم یکم پودر نعناهم میزنم گاهی که سردیش گرفته بشه

من تو تاپیکم گذاشتم الویه رو

سیب زمینی
مرغ
هویج
تخم مرغ اب پز
نخود فرنگی هم یکم له کنی
له کن با ماست قاطی کن

همه وسایل الویه ب جز خیارشور و سس
جای سس ماست بزن