سلام
خانما لطف میکنید دستور پخت یه فسنجون خوشمزه رو کامل بگید با مرغ میخوام درست کنم گوشت قلقلی دوست ندارم
شیر خشک
پوشک

اول مرغارو حسابي سرخ كن تو روغن بعد بزا كنار پياز رنده شده رو سرخ كن بعد گردو هاي اسياب شده رو بريز يكم تفت بده با شعله كم بعدش آب سرد اضافه كن بزا بجشونه دو ساعت اينا بعدش مرغا رو بريز توش دوباره بزا دو ساعتي هم بپزه نيم ساعت آخر رب أنار و شكر بزن بهش باب ميل خودتون شيرين يا ترش بودنش بستگي به خودتون داره

کردو اسیاب شده رو بذار فریزر حسابی روغن پس میده

هر طوری ک درست کردی یه دونه به رو پوستشو بگیر با رنده ریز رنده کن یا بریز تو میکسر که له بشه
اضافه کن به خورشتت همون اول اینو یه سراشپز هتل به ما گفت خیلی خیلییییی خوش عطر و خوشمزه میشه

مدلی که من درست میکنم نمیدونم بابا میلت هست یا نه ولی برای هر نفر ۵ گردو میشکنم با یه عالمه پیاز تفت میدم بعد رب انار ادویه میزنم بعد تیکه های مرغ و میندازم آب میکنم بعد که آبش کم باشه شکر میزنم وشیرینی به دلخواه که شد کم میکنم و میزارم جا بیفته