سلام خانوما پای مرغ چجوری درست میکنین شماها ؟

من میذارم ۱۰تا توی آب بپزن با برگ بو و‌زردچوبه ۷ ۸ ساعت ک پخت خوب از صافی رد میکنم استخونا رو جدا میکنم غضروف و گوشتش میکس‌میکنم‌تو‌آبش میذارم یخچال ببنده تیکه های کوچیک‌میذارم‌تو‌فریزر تو‌خورشت و‌ دمپخت و این چیزا میریزم

اول ناخنش بگیر بعد قشنگ بشور بزار داخل قابلمه پیاز بزرگ سیر چندتا حبه بنداز درش ببند بزار ۷تا ۸ساعت بپزه بعد از صافی رو ایش بردار بزلر یخچال عین ژله بعد بسته بندی کن پاهاشو دوست داشتی بخوری یکم آبلیمو. جعفری تازه بریز روش با یکم نمک بخور دختر من دوست داره میخوره ولی خودم هنوز جرات نکردم بخورم

من اینجوری میپزم عاشقشم
پیاز و سیب زمینی رو نگینی خورد میکنم با زردچوبه تفت میدم
بعد نمک و رب میزنم بعدش پای مرغ رو میریزم
نصف پیمونه نیم دونه هم میریزم
میزارم چهار پنج ساعت رو شعله کم آماده میشه
اوووففف 😋

اول ک دو سع ساعتی توی آب ونمک میریزم بوش و اب خونی چیزی اگع داره برع،بعد تو ارامپز تفت میدم با پیازفراوان خووووب میزارم با پیاز تفت بخوره تا موقعی ک قشنگ پیاز آب شد و عسلی،زردچوبه میزنم اگه دوسداشتی میتونی لوبیا قرمزم بریزی اگع نریختی دیگع درشو میبندی ۲ساعتی بپزه بعدم بهش لیمو عمانی میزنم دیگه اماده اس

داخل سوپش درسته میندازم
بعد که کامل پخت درش میارم

پای مرغو با آب و دارچین زردچوبه و نمک و پیاز درشت میپزم تو زود پز بعد پیازاشو دور میریزم پای مرغو استخوناشو جدا میکنم ریش میکنم بعد با گوشتکوب و آبش میزنم که یکدست بشه میریزم قالب میزارم یه روز تو یخچال تا ژله ای مانند بشه بعد برش میدم به قالبای تیکه ای کوچیک تبدیل میکنم میزارم فریزمیکنم

من فقط زردچوبه و یه پیاز درسته و یه نصفه سیر می‌اندازم
میتونی نخود هم خیلی کنی از شب قبل یکم نخود و سیب‌زمینی هم بریزی داخل
من اینجوری درست میکنم