ناهار امروز
سوپ‌شیر🐼🥕


سینه مرغ رو با پیاز تفت میدیم
(اگه دوست دارین میتونین خیلی کم زردچوبه بزنین حین تفت دادن مرغ اگه زیاد بزنین سوپ زرد میشه)
بعش هویج رنده شده اضافه میکنیم با آب و شعله ملایم میزاریم یه کم بپزه بعد بهش جو پرک اضافه میکنیم میزاریم تا بپزه وقتی اب سوپ کم‌شد بهش شیر اضافه میکنیم میزاریم یه به غلظت برسه
(من بهش یه قاشق خامه هم زدم تو این مرحله که اختیاریه)
در آخرم هم جعفری خوردشده و نمک اضافه میکنیم🥣🤌🏻

بچه ها من بیشتر اوقات چشمی موادو میریزم این که اندازه نمیزارم میتونین با طی کردن همین مراحل هر اندازه که نیازه بپزین💋🫴🏻

گلم نوش جان شیرش کم چرب باشه مشکلی نداره

به به حتما میپزم شات گرفتم
فقط شیر و خامه ای ک اضافه کردی شیر گرم بود یا همدمای محیط؟ یا فرقی نمیکنه سرد و گرم بودنش؟

نوش جونش باشه عزیزم منم امروز واسه پسرم درست کردم بعد ۱۰روز غذا نخوردن شکر خدا یه مقداری خورد

چقد شیر وخامه بزنیم منم امروز سوپ دارم هنوز رب نزدم

بچه ها من یادم رفت بنویسم باید مرغ رو ریش ریش کنید و به قابلمه اضافه کنید🥲💋🫴🏻

چه رنگ و لعابی دلم خواست

لطفاً تاپیک قبلی جواب بدین

طعمش چطوریه