خوب از دیروز درگیر عصاره قلم و پودر نارگیل بودم که به خوبی انجام شد


کمکی

حدود ده دوازده تا قلم رو شستم تا روش آب ریختم یه پیاز بزرگ و هویج یه کم زردچوبه حدود ۱۳ ساعت با شعله ملایم پخت نسبتا باید آبش تبخیر شه بعد که یکم خنک شد هرچی داخل قلم مونده تکون میدم خارج شه اون چربی هاش رو در میارم بعد میکس میکنم داخل ظرف میریزم میزارم یخچال وقتی بست برش میدم میریزم ظرف توغذاهش میریزم

چربیه رو باید جدا کنی

قلم گاو بود یا گوسفند

این قلم هارو از کجا باید بخریم ؟؟ و چه قیمته؟

اخه میگن روغن روشو باید بگیری .اون چجوریه

و چیا ریختی داخلش

چند تا قلم بود چند گرفتی

خسته نباشی
عصاره قلم روچه جوری گرفتی