خانوما اگه زحمت نمیشه براتون طرز درست کردن پنکیک واسع دخترم رو بهم بگین اصلا بلد نیستم با جزئیات بگین

می‌گم که بدون شکر، بدون نمک، و قابل هضم باشه 👶🏻💛
🥞 پنکیک ساده مخصوص ۹ ماهگی
🧂 مواد لازم
آرد گندم یا آرد برنج: ۲ قاشق غذاخوری
تخم‌مرغ: ۱ عدد کوچک
شیر مادر / شیر خشک آماده / آب: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
روغن خیلی کم برای چرب کردن تابه
اگر تا حالا تخم‌مرغ رو به مهرداد معرفی نکردی، اول جداگانه تست کن.
👩🏻‍🍳 طرز تهیه
تخم‌مرغ رو خوب هم بزن.
آرد رو اضافه کن.
کم‌کم شیر یا آب رو اضافه کن تا مایه نه خیلی سفت، نه خیلی شل بشه (مثل ماست هم‌زده).
تابه رو خیلی کم چرب کن و روی شعله ملایم بذار.
با قاشق کوچیک مایه رو بریز توی تابه (پنکیک‌های کوچولو درست کن).
در تابه رو بذار تا مغزپخت و نرم بشه.
برگردون تا طرف دیگه هم بپزه.
⏱ هر طرف حدود ۲–۳ دقیقه.
🍌 برای خوشمزه‌تر شدن (اختیاری و مجاز)
می‌تونی داخل مایه یکی از اینا رو له کنی:
موز رسیده
سیب بخارپز و پوره‌شده
کدوحلوایی پخته و له‌شده
بدون شکر هم خیلی خوش‌طعم میشه.
👶🏻 نحوه دادن به مهرداد
بذار ولرم بشه
به تکه‌های کوچیک و نرم تقسیم کن
کاملاً مناسب فینگر فود برای این سنه
اگر دوست داشتی، برات نسخه‌ی پنکیک بدون تخم‌مرغ یا با جو دوسر هم می‌گم که تنوع داشته باشه.