۲ پاسخ

من تا حالا روشای مختلف امتحان کردم
مرغ خورشتی
اکبر جوجه ای
سوخاری
پرتقالی
با سس زرشک
چندتاشون یادم نمیاد😂
ولی خب روش عمومی همین خورشتی که من اینطوری درست میکنم
پیاز داغ میکنم
فلفل زردچوبه آویشن پودر سیر میریزم بعد مرغ هارو هر دو طرفشون سرخ میکنم
وقتی مرغ سرخ شد فلفل دلمه و هویج حلقه میکنم بعد اضافه میکنم
رب تو یه ظرف جدا تفت میدم بعد اونم اضافه میکنم
یه مقدار غوره هم توش میریزم خوش طعم میشه
روش آب میریزم
بعد ۲ ساعت امادس

هر جوری ک بخوام درست کنم مرغ رو حتما با نمک و زردچوبه و فلفل و ادویه مرغ و ماهی قشنگ سرخ میکنم، بعد توی خورشت ها اضافه میکنم،.معمولا پیاز و فلفله دلمه واینا رو سرخ میکنم یا رب میزنم به مواد پیاز یا فلفل دلمه یا زعفرون یا اب پرتغال،یا مواد مرغ ترش ،بعد ک خوب سرخ شدن مرغ رو اضافه میکنم میزارم جا بیوفته

سوال های مرتبط

مامان یاسین و آرسین مامان یاسین و آرسین ۲ سالگی