سلام صبحتون بخیر برای خورشت قرمه سبزی برای ۲۱ نفر چند کیلو گوشت لازمه ؟
#شیرخشک
#پوشک

برای ۲۱نفر ۳ کیلو

برای قورمه سبزی فقط گوشت گوسفندی چرب
بعدم به ازای هر نفر سه تیکه گوشت میندازیم

دو و نیم تا سه کیلو بگیر که پر گوشت باشه و اینکه گوشت آب میشه تکه هاش و خیلی کوچولو نگیر

2الی 3کیلو میخواد مخلوط گوساله و گوسفند بریز، لوبیا هم 1الی 1ونیم کیلو میخواد

اتفاقا من پریشب 25نفر مهمون داشتم قرمه سبزی گذاشته بودم

امروز مامانم مهمان دعوت کرده نزدیکا ۲۱ نفر هست ۳ کیلو گوشت گاو یک کیلو لوبیا

دو‌کیلو چون آب میشه گوشت بپزه

سلام صبح بخیر. من تیکه ای همیشه حساب میکنم کیلویی نمیدونم.اینطوری دیگه خیالم راحته

اگر چرخ کرده هست ۱ کیلو بستگی به چندتایی بودن داخل ظرف میندازی داره و اندازه گرد کردنش
اگر هم گوشت تیکه ای داری نفری ۴ تیکه نیم کیلو لازمه

فک کنم ی کیلو خوب باشه

من برای هر نفر تو قورمه سبزی ۴ تیکه میندازم
نزدیک یک کیلو لازم میشع احتما