سلام عزیزان کسی پیاز خورش شمالی بلده ؟؟؟؟
پوشک فرزندپروریپوشک فرزندپروریپوشک فرزندپروریپوشک فرزندپروریپوشک فرزندپروریپوشک فرزندپروریپوشک فرزندپروریپوشک فرزندپروریپوشک فرزندپروری

ما خورشت پیاز رو با گوشت تکه ای درست می کنیم پیاز به مقدار زیاد سرخ می کنیم گوشت رو جدا می پزیم آلو رو هم جدا می پزیم در اخر همه رو با هم مخلوط میکنیم یه قاشق شکر میریزیم و میزاریم بجوشه تا آب گوشت کم بشه

پیاز سرخ شده .آلو دلبخواه مدلش یا چند مدل بریزی با قیچی من بیشتر آلو سیاه می‌ریزم. رب ادویه آبغوره سخت نیست

فکرکنم آلو مسما میگی
پیاز فراوون با آلو قیصی درست میشه ولی من اصلا دوست ندارم😁

شیرین خورشتم میگن بهش ..پیاز فراوون تفت بده
مرغ و بپز بعد بهش اضافه کن الو ام بهش اضافه کن یکم آب بریز کم کم آبش خشک شه

سلام
اصل و اصیلش فقط پیاز قیصی و مرغ(یا اردک یا غاز)
جدیدا توش آلو هم میریزن ولی اصلش آلو نداره
پیاز باید خیلی خوب سرخ بشه مرغ پخته شده رو با دو لیوان آب و پیاز سرخ شده با شعله ی ملایم میزاریم بپزه
قیصی هایی ک یکم خیس خورده هم بعد از یک ساعت بهش اضافه میکنیم
یه قاشق چایخوری ابغوره و یک قاشق شکر هم اواخر پخت بهش اضافه میکنیم
آب این خورشت باید کم(در حد صفر) باشه

تا حالا نشنیدم