میخوام کاچی درست کنم موادشو کسی موادشو میدونه دکترم گفت بخورم

ارد تقریبا ۱۰-۱۵ دقیقه تفت بده ذنگش عوض شد ( خانیش رفت) بهش کره اضافه کن
زعفران دم کرده بزن ، اب ولرم اضافه کن تندتند هم بزن گلوله نشه
(من برای دو قاشق ارد ، دو لیوان اب اصافه میکنم )
شکر یا نبات از قبل با اب جوش مخلوط کن بهش بزن
موقع سرو هم میتونی دارچین زنجبیل اضافه کنی❤️
نوش جان

زیره سبزوسیاه. رازیانه تخم شوید هل سبز هل سفید دارو فلفل جِوداآسیاب کن. ای بریز دوساعتی شعله رو کم کن نبات هم بندار با کره خرم یا روغن زرد درست کن. آخرش هم فلفل سیاه بریز به روغن که اومد بخور خیلی خوشمزه است. ارد هم نمیخواد بزنی

مغزیجات بزن .آخرش موقع سرو شیره انگور بزن بخورو دارچین زعفرون کنجد روغن زرد بزن .و بزار دم بکشه . آرد یه قاشق آرد سفید نزن با روغن رفیق کن پنج دقیقه آروم تفت بده .آب بریز دو لیوان باز کن آردو توش بعد که یکم غلیظ شد زعفرون بزن وسطش کره بنداز زیرشو کم کن در بزار دم بکشه بیست دیقه

آرد نبات زعفرون زردچوبه کره محلی یا روغن زرد دارچین زنجبیل هل گلاب چهار زیره خوشمزه تر گرم ترش می‌کنه