بچه کودک تب استامینوفن
خانوما سلام روش درست کردن چلو گوشت از اول تا اخر میگبد🙏

من پیاز فراوون خلالی تفت میدم با زردچوبه فلفل قرمز و سیاه، گوشت گوسفندی هم باهاشون یه تفت میدم با چوب دارچین و آب کم میذارم بپزه، اخر پخت زعفرون میزنم ، ابش باید غلیظ باشه و گوشت نرم ینی اماده س

• گوشت گوسفندی با استخوان (دنده، سردست یا ماهیچه)
• پیاز: ۲ عدد درشت
• هویج: ۲ عدد
• چوب دارچین: ۱ عدد
• زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری
• فلفل سیاه: ۱ قاشق چای‌خوری
• نمک: ۱ قاشق غذاخوری (آخر کار)
• زعفران دم‌کرده: ۲–۳ قاشق غذاخوری
• رب گوجه (اختیاری برای رنگ ملایم): ۱ قاشق غذاخوری
• روغن یا کره: ۲ قاشق غذاخوری