۲ پاسخ

آبادانی نیستم ولی اینجوری درست میکنم و داخلش پوک میشه👇🏻
نخود از ۲۴ساعت قبل خیس میکنم و چند بار آبشون عوض میکنم
نخود رو میندازیم تو چرخ گوشت +۱عدد پیاز +۱حبه سیر که دلخواه میتونی نریزی + یدونه سیب زمینی آب پز میکنی و خمیر داخل نون باکتم اضافه میکنم و همه رو باهم چرخ میکنی من دوبار چرخ میکنم و ادویه ها و کنجد اضافه میکنم و تو روغن داغ سرخ میکنم اون سیب زمینی آب پز و خمیر نون باگت باعث پوک شدنش میشه

کاش جواب بدن منم دلم میخواد یاد بگیرم

سوال های مرتبط