۶ پاسخ

برای قرمز هاش همون با آب قاطی‌میکنیم من با آب جوش قاطی میکنم‌میزارم خنک میشه بعل میرزم آب جوش شفاف میکنه ژله رو

برای سفید ام ژلاتین یا پودر آلوورا رو با شیر سرد قاطی کن
بعد ی لایه بریز بزار ۱۵ الی ۱۰ دیقه یخچال نیم‌بند شد بعلی ک بریززز حتما سرد باشه هر دو چون لایه زیر و آب میکنه اگه گرم باشه

تصویر

بستنی یاخامه صبحانه،وشیر میتونی اضافه کنی ک همچین رنگی بگیره ژلت،میتونی گوگل سرچ کنی راحت توضیح میده یا اندازه و مقادیر

اول یه قالب خوب باید داشته باشی. جنس سیلیکونی بهتره و راحتتر ازش خارج میشه. هر مدلی که دوست داشتی بگیر بعد ژله رو هر زنگی دوس داشتی درست کن و برای اینکه رنگش مثل توی عکس بشه میتونی بهش بستنی وانیلی یا شیر اضافه کنی. دقت کن که اول باید با یه لیوان آب جوش ژله رو حل کنی بعد بهش نصف لیوان شیر یا بستنی اضافه کنی و خوب هم بزنی. داخل قالبت رو با یه قلم مو یا دستمال کاغذی چرب کن و بعد ژله رو بریز روش. این میش لایه اول. بذارش یخچال تا خوب خودش رو بگیره. برای لایه بعدی میتونی از انواع میوه ها استفاده کنی اینجوری که میچینیشون روی ژله ت و بعد یه ژله بیرنگ مثلا با طعم آلوئه ورا درست میکنی و میریزی روی میوه ها (باید یه کم از داغی افتاده باشه). بعد میذاری یخچال که کامل سفت بشه و تمان. وقتی از قالب خارج کردی روش رو هرجوری دلت خواست تزئین کن

بستگی به هنر خودت داره
همیشه رنگای جذاب رو قسمت اول بریز
میتونی قالب رو کج بذاری یه طرفه ببنده ژلت
بعد کنارش یه رنگ دیگه بریزی یا از همون ژله که رو ریخته به صورت خورد شده یا گل کنارش بریزی بعد روش ژله آلوعورا بریزی و لایه های بعدی رو طوری بریز که ژله قبل بسته باشه اما زیاد سفت نشده باشه ژله هات هم از قبل آماده کن که گرم نباشه ژلت رو آب کنه رنگا باهم قاطی بشن

بستنی خوبه شیر هم رنگش خوب نمیشه هم ببره اصلا جالب نمیشه

نه برفرض مثال ژله ت انار هست خب
به یه بسته ژله یه بستنی لیوانی وانیلی ک تو دمای محیط آب شده رو اضافه کن خب
رنگش روشن میشه عین تصویر بریز تو قالب
حالا قابلو یکوچولو‌ چرب کن بعد بریز وقتی دیدی اون گرفت
اونیکی ژله رو خالی درست کن بریز
وقتی ک کامل گرفت برگردونی عین تصویر میشه
من ک اینه تجربم‌

سوال های مرتبط