دستور سوپ شیر میگین مامانا؟؟
#شیر خشک #شیر خشک #واکسن هجده ماهگی

منم جو پوست کنده رو یه شب تا صبح خیس میکنم بعدش آبشو میریزم میذارم یه ساعت با شعله ملایم بپزه از یه طرفم سینه مرغو جدا میپزم میذارم آبش یکم غلیظ بشه دوتا هویج متوسط رنده میکنم به اضافه قارچ ورقه ورقه شده اضافه میکنم به جو مرغ رو هم وقتی پخت ریش ریش میکنم با ابش اضافه میکنم با اون مخلوط جو و هویج یه سس بشاملم درست میکنم که شامل کره و ارده که یه مقدار تفت میدم و بهش کم کم شیرو اضافه میکنم بعدش که ارد و کره با شیر یه دست شدن نمک و فلفل میزنم و به سوپ اضافه میکنم میذارم با ایناهم نیم ساعت بپزه اخر سر که خاموش کردم دو قاشق خامه رو تو یه کاسه میریزم از سوپ دو قاشق به خامه اضافه میکنم هم دمای سوپ که شد داخل قابلمه میریزمو سرو میکنم خیلی خوشمزه میشه و همینطور مجلسی

سلام عزيزم من اينجوري درست ميكنم خيلي خوب ميشه بلغور جو با مرغ ميزارم بپزه نيم پخت كه شد هويج نگيني با فلفل دلمه اي نگيني بهش اضافه ميكنم ذرت هم ميتوني بزني بعد ميزارم تقريبا ابش جمع ميشه خيلي كم ابش بمونه قارچ هم تو كره يا روغن تفت بده با نمك يه كوچولو ابليمو هم بزن تا رنگش تيره نشه بهش اضافه كن بعد شير پرچرب يه دونه كامل ميريزم ميزارم جوش بياد يكم كه جا افتاد از اسن خامه صورتيا بهش اضافه ميكنم بعد نمك ى فلفل سياهم بهش ميزنم