طرز تهیه حریره بادام؟

بادوم ها رو با اب بزار حدود ۵-۱۰ دقیقه بجوشه بعد پوستش رو جدا کن، یه آبی بریز روشون و بزار خشک بشه حالا خشک شد آسیاب کن، میتونی تو ظرفی داخل یخچال نگهداریش کنی...

۱ ق چ آرد برنج الک شده + ۱ استکان آب جوشیده خنک شده + مقداری پودر بادام که از قبل آسیاب کردی، حدود ۱۰-۱۵ دقیقه روی شعله ملایم مدام هم میزنی تا به قوام برسه‌. در آخر اگر اهل شیرخشک هست مقداری (تقریبا ۴ ق م) به حریره خنک شده اضافه میکنی اگه کم بود مقدارش بیشتر اضافه کن، نخواستی شیر مادر یا آب جوشیده خنک شده.

تماااااام

بادام درختی ۴ عدد میزاری خیس شه بعد از ۱۰ دقیقه پوستشو میگیری با رنده پوره می‌کنی
روی اجاق قابلمه رو میزاری نصف لیوان آب جوشیده سرد شدن یا شیر خشک اگه میخوره می‌ریزی یه تیکه نبات داخل میندازی یک قاشق هم آرد برنج و پودر بادام مدام هم میزنی تا به غلظ فرنی برسه