چیکار کنم بادمجونام انقدر روغن نکشه؟؟؟؟؟🥲
کسی راه حلی جز خیسوندن توی آب نمک داره؟؟؟
پوشک#شیرخشک#رفلاکس#واکسن#رفلاکس#

یکم آرد سفید بریز تو روغنت

من ماست میزنم گلم

فقط سفیده تخم مرغ..عالیه بو نمیده و ته دیگی میشه بادمجونت

من سفیده تخم مرغ میژنم اصلااا بو نمیگیره روغن‌هم جذب نمیکنه

باید کلا آبش خشک کنی

روش ماست بمال یا گرجه نصف کن بمال به بادمجونها

من میزارم تو تابه
زیر تابه کم کم
درشم میزارم
کلا دو قاشق روغن میریزم

من یه قل میجوشونم بعد سرخ میکنم دیگ اصلا روغن جذب نمیکنه

سفیده تخم مرغ بزن بهش

آرد بزن داخل روغن

نشاسته ذرت کمک میده

ماست هم که عالیه

ماست بمال بهش بزار تو روغن

بزار خشک شه مثلا برای شام از ظهر پوست کن بزار کنار

ماست بمال بهشون

بادمجونای ورقه شده رو بزار دو ساعت اینا جلو آفتاب

یک ساعت قبلش نمک بزن بهش
اب نیاز نیس