خانوما ماهیو میخوام قبل از سرخ کردن تو مواد بخوابونم تو چه وادی بخوابونم که خوش طعم بشه و بافتشو از دست نده؟
پوشک شیرخشک

پیاز ابلیمو سیر زردچوبه زعفرون نمک

فقط نمک و زردچوبه

میتونی نمک و زرچوبه بزنی همینجوری ساده سرخش کنی
هم میتونی ارد و نمک و زردچوبه و فلفل قاطی کنی بزنی به ماهی بعد سرخش کنی
هم میتونی نمک و رب انار بزنی بزاری تو تستر

پیاز آب لیمو آرد نمک زردچوبه زعفرون

من آب پیاز نمک آبلیمو زعفرون میزنم میذارم چندساعت بمونه

من پیاز رنده میکنم نمک ،زعفرون و آبلیمو میزنم یک ساعت میزارم تو یخچال ،موقع سرخ کردن هم به آرد سوخاری میغلتونم آرد گندم هم میشه بعدش سرخ میکنم خیلی خوشمزه میشه.

آبلیمو نمک وفلفل سیاه واگه داری تخم گشنیزآسیاب شده