به به چه عالی نمیدونم چرا الان پیام ها میاد برام🫠
دستور کیک هویج و گردو برای حدودا ۱۰ تا ۱۲ نفر:🍰🥕
مواد لازم
هویج رندهشده: ۳ پیمانه (حدود ۳۵۰ تا ۴۰۰ گرم)
آرد سفید: ۲ و ½ پیمانه (۳۰۰ گرم)
شکر: ۱ و ¼ پیمانه (۲۵۰ گرم)
تخممرغ: ۴ عدد
روغن مایع: ۱ پیمانه (۲۴۰ میلیلیتر)
گردوی خردشده: ۱ پیمانه (۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم)
بیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری
جوش شیرین: ½ قاشق چایخوری
دارچین: ۲ قاشق چایخوری
وانیل: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ¼ قاشق چایخوری
طرز تهیه
فر را روی ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم کنید.
کف قالب ۲۶ سانتی را چرب کرده و کاغذ روغنی بیندازید.
تخممرغها، شکر و وانیل را ۴ تا ۵ دقیقه بزنید تا کرمرنگ و حجیم شود.
روغن را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر هم بزنید.
آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین، دارچین و نمک را الک کرده و در دو مرحله به مواد اضافه کنید.
هویج رندهشده و گردو را با لیسک به آرامی مخلوط کنید.
مایه را داخل قالب ریخته و سطح آن را صاف کنید.
حدود ۴۵ تا ۵۵ دقیقه در فر بپزید. از دقیقه ۴۵ با خلال دندان تست کنید؛ اگر تمیز بیرون آمد، کیک آماده است.
پس از ۱۵ دقیقه استراحت، از قالب خارج کرده و کاملاً خنک کنید.
برای روی کیک (اختیاری)
میتوانید ۲۰۰ گرم پنیر خامهای، ۱۰۰ گرم خامه صورتی و ۱ پیمانه پودر قند را مخلوط کرده و روی کیک بمالید و با گردوی خردشده تزیین کنید.
نکته: اگر کیک خیلی مرطوب و خوشعطر دوست دارید، ½ پیمانه کشمش یا ½ پیمانه آناناس خردشده نیز میتوانید به مواد اضافه کنید.
نوش جان😍💕🥕🍰
من تاحالا درست نکردم
دستورش میگی
عیدشمام مبارک نوش جان 😋😍
دستورشو بگو کد بانو
سلامممم به به چه کردی با سلیقه جااان 😍❤️
عید شما هم مباررررررک ❤️🌹
کیک هویج گردو محشره نوش جانتون
نوش جون ،میشه دستور پختش وبگی عزیزم
به به نوش جونتون
به به منم عاشق کیک هویج و گردوام😍
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.