۲ پاسخ

شیرکاکائو نذری که شکر و پودرکاکائوش اندازه باشه و ته نشین هم نشه، این مدلی درست میشه😊

به ازای هر یه لیتر شیر:
●شکر: ۱۰۰ گرم(نصف پیمونه)
●پودرکاکائو: ۱۵ گرم(دو قاشق غذاخوری سرخالی)
●نشاسته ذرت: ۵گرم(یه قاشق غذاخوری سرخالی)
●گلاب: ۲۰گرم( یک تا دو قاشق غذاخوری )

■این میزان مواد، برای ۶ نفر کافیه.

■بعد از اضافه کردن مخلوط شیر وشکر و پودرکاکائو به قابلمه شیر اصلی ، شیرکاکائو رو بچشید و اگر شکرش به نظرتون کم بود، در این مرحله شکر اضافه کنید😊

@ashpazi_ziyafat

یه لیوان درست کنه مقدارش را وزن کن

سوال های مرتبط