دیشب بستنی سنتی درست کردم برای اولین بار عالی شد حتی از مال بیرون هم بهتر لطیف خوشمزه البته من حصیری کردم چون اینجوری بیشتر دوست دارم

#شیرخشک پوشک بچه غذا خوردن فرزند پروری واکسن تولد یک‌سالگی

طرز تهیه بستنی سنتی

شیر پرچرب :1لیتر
شکر:1لیوان
ثعلب:۲قاشق چای خوری
خامه پاکت صورتی:یک بسته
گلاب:۱/۳لیوان
زعفران غلیظ:۲ ق غ خوری

طرز تهیه:
شیر میزاریم جوش بیاد بعد شکر و ثعلب باهم قاطی میکنیم به شیر در حال جوش کم کم اضافه میکنم هم می‌زنیم وقتی که شکر حل شد نصف خامه با چند قاشق شیر قاطی میکنیم تا مثل ماست بشه از لخته ای در بیاد بعد به شیر اضافه میکنم هم می‌زنیم بعد گلاب و زعفران اضافه میکنیم هم می‌زنیم تا جایی که مواد ما کش دار بشه شبیه به حالت فرنی روان حدود ۲۰دقیقه شد با شعله کم
بعد نصف خامه تو فریزر میزاریم پهن میکنیم میزاریم فریزر بعد شیر که کمی خنک شد میزاریم فریزر توی ۵مرحله هر ۴۵تا یک ساعت از فریزر در میاریم هم می‌زنیم خوب بعد دوباره فریزر
تا ۵بار اینکار میکنم بعد خامه که پهن کردیم خرد میکنیم میریزیم داخلش هر مغزیجاتی خواستی هم بنداز داخلش هم بزن نیم ساعت بعد بستنی ما آماده میشه
حالا برای حصیری کردن ما ی ظرف بر میداریم کف ظرف پلاستیک میزاریم بعد ویفری که از قنادی خریدیم اندازه قالب می‌بریم میزاریم داخل ظرف بعد بستنی پهن میکنیم بعد دوباره ویفر میزاریم یخچال تا خودشو بگیر

مرسی عزیزم

نوش جان من فیلمشو تو اینستا دیدم توضیحاتی ک دادی عین همونه

به به دستورشو بده بیزحمت

ممنون کامل دستورشو بگو چیکار کردی

به به مشخصه خوشمزه شده

کدبانو‌جون رسپی شو بگو

به رخو ببین😍😍😍

چجوری درست کردی

طرز تهیه بگو قیمتش از بازاری کمتر میوفته یا بیشتر!؟

به بههههه دلم خواست میگه بگی چ جوری درست کردی

تهیشو بگو

به به نوش