سلام ترشی سیر چجوری میگیرین میگن با سیر تازه جوانه میزنه ترشیش🥲درسته من خیلی عاشق ترشی گرفتنم ولی صد حیف که شوهرم دوست نداره ترشی ها رو میگه چیه
الان شاید خدا کرد از فامیلشون سیر گرفت تازه
البته بگم تازه تازه نه
قسمت بالایی ساقه ش خشکه عکس میزارم ببینین میشه سیرش داخل عکسه ولی خیلی تنده خیلی میسوزونه گلو رو
فرزندپروری شیرخشک پوشک

روغن زیتون

ترشی سیر عربی درست کن
سیرو با سرکه سفید نیم ساعت بجوشون با درب باز بعد خاموش کن هنوز باید سرکه داشته باشه
تو ماهیتابه نصف لیوان روغن بریز یکی دوتا قاشق رب بریز البته این مقدار روغن ورب بستگی ب سیرت داره ک چقدر باشه
تخم گشنیز گلپر سیاهدونه ونمک وفلفل سیاه بزن تفت بده سیرهارو اضافه کن خوب باهم قاطی کن وزیرشو خاموش کن خنک شد بریز تو ظرف تا یکسال تو یخچال میشه نگه داشت