خانوماا نظرتون مهمه .بنظر شما فسنجونی که واسه فردا شب میخوامو گردوشو امشب تفت بدم بزارم بپزه تا صبح با شعله کم ممکنه بسوزه؟اب زیاد تر از حد همیشه بریزم چیکار کنممم کمککک

شیر خشک کولیک پوشک رفلاکس کمککککککییی

فردا صب بپز تا شب جا میفته 😋

وسطاشم دسه بار با یخ به خورشتت شوک بده که بیشتر روغن بده

اخه باید هر یکساعت نیمساعت هم بزنی چون رب انار داره تهش ممکنه ته بگیره بسوزه بنظرم صبح بیدار میشی دم بزار گردوشم تفت نده به روش شمالی درست کن هم راحته هم بیشتر روغن پس میده


اول یه قاشق رب انار ترش یا ملس با اب سرد قاطی کن بزار رو شعله بجوشه
وقتی جوشید یکم زردچوبه اضافی کن بعد گردوهای اسیاب شده رو بریززتوش
شعله رو کم بزار اروم قل بخوره حداقل ۴ ساعت قل بخوره رو گاز
بعدش مرغاتو ۲۰ دقیقه تو یه قابلمه جدا بپز با یکم نمک و پیاز اگه دوس داشتی تفت بده تو روغن یا همینجوری ابکش کن بریز تو فسنجونت
اخرسرم که نمک و فلفل بزن

من طبق شناختی ک از خودم دارم نمیتونم هیچ وقت اینجوری غذا بزارم چون همش استرس شو دارم خوابمم ظهر مارم میشه
صبح میزارم غذاها مو کارامو تا شب تمامه

همون فردام ک بزاری خیلی خوب جا میوفته من خودم دوسندارم شب غذا رو گاز باش استرس میگیرم بعدم هی باید کم کم آب یخ بریزی هر بار روش ک شوک بشه روغن پس بده

من اصلا تفت نمیدم
با پیاز چرخ میکنم آب می‌ریزم میذارم تا فردا بپزه. گردوهاش که یکم پخت رب انار و آلوچه میزنم و یکم بعد مرغاش رو میندازه و میذارم بپزه.
آره ش میتونی بذاری قشنگ تا صبح روغن بندازه

صبح بذار الان چه کاریه

ازفردا صبح بذاری تاشب اوکی میشه
ازالان بذاری تاصبح هی باید پاشی بری چک کنی

این همه طولانی ؟